阿部さんのおぼろづき 全国 米・食味鑑定コンクール総合部門にて金賞受賞！ 阿部さんは、北海道農業研究センターが8年かけて 育成・開発した品種、「おぼろづき」の栽培を 委託された、技術の高い農家さんです。 米・食味鑑定コンクールでは、北海道で初の受賞者 となりました。 「おぼろづき」は北海道米ブームの先駆け となった品種でもあり「阿部さんのおぼろづき」は まさに最高級の北海道ブランド米と言えるでしょう。 低温通風乾燥でゆっくりと仕上げた美味しいお米です。 阿部さん全面協力のもと、精米したての状態で 皆様へお届けいたします。 ◆美味しい炊き方 おぼろづきは一般のお米に比べ、甘みが強く、 もちもちと柔らかく粘りがあるのが特徴です。 そのため、冷めていても大変美味しく お召し上がりいただけます。 お好みにより普段炊いているお米の水量よりも 5〜10％ほど少なめで 炊いていただくのがおすすめです。 【領収書について】 領収書が必要な場合は、ご購入画面の備考欄にその旨と 宛名のご記入をお願いいたします。 後日メールでご送付いたします。 　※宛名の記載がない場合は、ご購入者様の氏名とさせていただきます。 　※領収書のご郵送、商品との同梱は承っておりませんので予めご了承くださいませ。

阿部さんのおぼろづき 全国 米・食味鑑定コンクール総合部門にて金賞受賞！ 阿部さんは、北海道農業研究センターが8年かけて 育成・開発した品種、「おぼろづき」の栽培を 委託された、技術の高い農家さんです。 米・食味鑑定コンクールでは、北海道で初の受賞者 となりました。 「おぼろづき」は北海道米ブームの先駆け となった品種でもあり「阿部さんのおぼろづき」は まさに最高級の北海道ブランド米と言えるでしょう。 低温通風乾燥でゆっくりと仕上げた美味しいお米です。 阿部さん全面協力のもと、精米したての状態で 皆様へお届けいたします。 ◆美味しい炊き方 おぼろづきは一般のお米に比べ、甘みが強く、 もちもちと柔らかく粘りがあるのが特徴です。 そのため、冷めていても大変美味しく お召し上がりいただけます。 お好みにより普段炊いているお米の水量よりも 5〜10％ほど少なめで 炊いていただくのがおすすめです。 【領収証について】 領収書が必要な場合は、ご購入画面の備考欄にその旨と 宛名のご記入をお願いいたします。 後日メールでご送付いたします。 　※宛名の記載がない場合は、ご購入者様の氏名とさせていただきます。 　※領収証のご郵送、商品との同梱は承っておりませんので予めご了承くださいませ。