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◆くるみ餅
ほんのりと砂糖醤油が香るくるみ餅は、甘すぎず
くるみの香ばしさとカリッとした食感を楽しめます。
美唄名物として、お土産の定番です。
天皇皇后両陛下に献上された美唄が誇る歴史深い銘菓!
◆原材料
もち米、砂糖、水飴、クルミ、醤油、
オブラート、(原料の一部に小麦を含む)
◆賞味期限
製造日から10日
◆保存方法
常温保存
美唄長栄堂は大正2年に創業。100年以上にわたり
美唄の地と共に歩んできました。
長く変わらぬ味で市民に愛されているお菓子を作り続けています。
現在は創業者のひ孫にあたる市川琳那さんが
4代目の店主としてお店を継承しています。
市川琳那さんは、かつて東京の代官山レストランにて
パティシエの修行を積まれていました。
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